Bollos de chicharrones.

INGREDIENTES:
 
-1 pan de pueblo
-500gr de chicharrones
-manteca de cerdo
-canela en polvo (1 cucharada)
-anís molido (1cucharada)
-500gr de azúcar
 
PREPARACIÓN:
 
1) En una sartén precalentamos los chicharrones con manteca de cerdo.
2) Ponemos la masa de pan (miga) en un recipiente y agregamos los chicharrones.
3) Añadimos el azúcar, la canela y el anís molido. Formamos la masa y la trabajamos hasta que quede fina.
4) Formamos los bollos, los espolvoreamos de azúcar y los metemos al horno, hasta que estén doraditos.